Topduo schrijft kookboek mét weekmenu’s

Topduo schrijft kookboek mét weekmenu’s

Wil jij wat kilo’s afvallen?

En weet je eigenlijk wel wat je daarvoor moet doen?

Wat meer verse groenten, minder geraffineerde suikers, minder tussendoortjes en wat minder koolhydraten.

Eigenlijk heel simpel.

En toch is het lastig: dagelijks drie verantwoorde maaltijden. Wel gezond, niet te ingewikkeld

Cardiologe Janneke Wittekoek en Prins van den Bergh hebben daarom een kookboek gemaakt met verrukkelijke recepten én weekmenu’s.

Healty heart - kookboek met weekmenu’s

Lekker.

Eenvoudig.

Gezond.

Is het boek geschikt voor lopers?

Cardiologe Janneke Wittekoek heeft een missie. Ze vraagt aandacht voor het vrouwenhart. Want het hart van een vrouw ontwikkelt hart- en vaatziekten op een andere manier dan een mannenhart.

Ze schreef er een boek over.

En omdat ongezond eten verband houdt met hart- en vaatziekten, was een kookboek een logisch vervolg.

Aangevuld met uitleg over het hart, ontspanning en beweging.

Interessante kost allemaal, maar het ging mij vooral om de recepten.

Dus ik was benieuwd of de recepten geschikt waren voor lopers die wat kilo’s kwijt wilden.

Dus ik vroeg dat aan Prins van den Bergh – de kok en het brein achter de recepten

Ik dacht dat Prins ook een loopster was, dus ik begon enthousiast.

Wanneer was je laatste loopevenement?
Ik heb 1 x een loopje van 5 kilometer gedaan. 18 jaar geleden. In Katwijk.

Hoeveel loop je voor jezelf?
Ik houd niet van hardlopen, sorry.

Lijkt het je niet leuk? Hardlopen.
Nee. Ik houd niet van hordes mensen. Ik zwem in de zee en doe aan yoga.

Op sportrusten.nl komen veel hardlopers. Zijn de recepten uit Healthy Heart geschikt voor lopers?
Daar vraag je me wat. Als het lopers zijn die op zoek zijn naar verse, onbewerkte, gevarieerde en hele lekkere gerechten: dan wel.

Dan weten we genoeg.

De gerechten zijn inderdaad heerlijk.

Healty heart - kookboek met weekmenu’s

De gerechten zijn perfect voor lopers die wat gewicht kwijt willen

Veel eiwitten, voldoende vetten en niet teveel koolhydraten (zonder dat het overdreven wordt).

Janneke Wittekoek zal de komende weken regelmatig opduiken in de media om het boek en haar missie onder de aandacht te brengen.

Wij kunnen ondertussen genieten van de gerechten.

En we laten Prins met rust, kan zij lekker in zee zwemmen en rustig yoga doen.

Janneke Wittekoek (links) en Prins van den Bergh

Janneke Wittekoek (links) en Prins van den Bergh

Succes dames!

Deel dit artikel
Share on Facebook
Facebook
Tweet about this on Twitter
Twitter
Share on LinkedIn
Linkedin

Nieuwsbrief
Wil je wekelijks het nieuwste blog, aankondiging van webinars, nieuwe interessante boeken en meer in je mailbox? Meld je dan aan voor onze nieuwsbrief.


Over de auteur

Koen de Jong (1979) loopt hard, fietst graag, ademt rustig en doucht koud. Hij is bedenker van het 100-dagen-sportrustenprogramma en geeft veel presentaties bij bedrijven.

Koen schreef de boeken Verademing (met Bram Bakker), Ik hardloper en De Hardlooprevolutie (met Stans van der Poel), Ik, de wielrenner (met Aart Vierhouten) en Koud kunstje (met Wim Hof). Zijn werk is in meerdere landen vertaald.

Zijn favoriete boek: Momo en de tijdspaarders.

Verder is hij dol op vers gemaaid gras, landkaarten, boekwinkels en ijsvogels.

7 reacties op "Topduo schrijft kookboek mét weekmenu’s"

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.