Jihaaaaa: Eten tot je erbij afvalt is binnen

Een bestelbus van drukkerij Wilco rijdt de straat in en mijn hart maakt een sprongetje: Eten tot je erbij afvalt is binnen.

Snel daarna beginnen de problemen.

‘Heeft u een heftruck?’ vraagt de chauffeur.

‘Nee,’ antwoord ik, ‘maar we halen de dozen wel even van de pallet.’

‘Er zijn geen dozen,’ de chauffeur laat zien dat de eerste lichting van 1500 boeken op een pallet staat, zonder dozen.

Om te voorkomen dat de chauffeur de boeken weer mee terugneemt, bel ik in de straat bij de grootste garagedeuren aan en ik heb mazzel: achter één van de deuren is een heftruck én een aardige buurman die met me meerijdt en de pallet uit de auto haalt. En er blijkt een pompwagen in de buurt.

Fasciatovenaar Franklin van Doesburg blijkt niet alleen wonderlijk met fascia maar ook met een pompwagen en tien minuten later hebben we de pallet binnen op het clubhuis.

Eten tot je erbij afvalt is mijn twaalfde boek en het is voor mij een spannend project. Voeding is een onderwerp waarover experts die meer weten dan ik elkaar tegenspreken. Er zijn nogal wat meningen en onderzoeken. In het boek kies ik geen partij maar ga ik op onderzoek uit en ik experimenteer zelf met bloedglucosemeters, vasten, nuchter sporten en ketonenmeters.

Zo kun je zelf ontdekken wat het best voor je werkt.

Wil je het boek bestellen? Dat kan hier.

Heb je het boek al besteld? Geef ons even tijd, volgende week ploft het op je mat. Ik ben benieuwd wat je ervan vindt en ik hoop dat je met ons mee gaat doen met de tips en adviezen.

Ode aan vetverbranding.

Op naar spannende weken.