Is dit gevaarlijk om te delen?
Afgelopen weekend liepen we de Galgenbergtrail; een schitterende trail in de bossen bij Leersum. Gisteren liepen we vanuit het clubhuis in Amsterdam een klassieker onder de intervaltrainingen: Yasso’s.
Ik voel me topfit en mijn humeur is goed. Echt.
Vorige week deed ik een 5 dagen vasten nabootsen. 5 plantaardige dagen met veel groenten en weinig kcal. Doel: autofagie, ketose en herwaardering van eten.
Er was wat zorg van familie, bekenden en volgers
Bijvoorbeeld deze reactie op Strava.
Nu ben ik wel wat tegengeluid gewend en als het over koudetraining gaat of een schema voor een marathon waarbij je maar 14 kilometer traint, haal ik meestal mijn schouders op en ga ik lekker verder. Doe mee en ervaar het zelf of doe niet mee en je mist wat.
Met vasten ligt het voor mij gevoeliger: we kunnen niet passief toekijken hoe RedBull bezieling beloofd en diabetes bevordert
50,4% van de Nederlanders heeft overgewicht. We weten dat overgewicht de kanarie in de kolenmijn is als het gaat om hart- en vaatziekten, diabetes type II, gewrichtsklachten en slaapapneu. Diëtisten hebben veel kennis en geven bruikbare tips om meer groenten te eten en minder koekjes en meer water te drinken en minder frisdrank. Kennis is goed maar beleving is minstens zo belangrijk. RedBull belooft energie en avontuur, dat kunnen wij ook maar dan zonder afhankelijkheid en ziekte in het verschiet.
Crashdiëten richten meer schade aan dan gezondheid. 5 dagen vasten nabootsen is echter geen crashdieet. Je schroeft je calorieën niet terug om in 5 dagen drie kilo kwijt te raken om op dag 6 weer aan de roze koeken en de RedBull te gaan. 5 dagen vasten nabootsen brengt je ketose en geeft je vleugels.
Je oefent volharding, je traint toewijding, je kweekt bewondering voor je lichaam, je leert wat bij over ketonen en autofagie en op dag 6 ben je een mazzelaar dat je in Nederland woont en op fietsafstand de meest verrukkelijke fruit en groenten kunt krijgen.
Dus ik deel video’s. Niet vanuit een behandelkamer met een verlaagd plafond en TL-buizen maar hardlopend in het groen.
Want iedereen met wat kilo’s vet kan vasten nabootsen. Vet is een brandstof en het is een cadeautje om die brandstof in te zetten.
Is een waarschuwing op zijn plaats?
Ja. Ben je maniakaal bezig met een sportprestatie en ben je ook mantelzorger én eigen baas: begin er niet aan. Heb je een verleden met een eetstoornis: niet aan beginnen. En voor vrouwen: kies de 5 dagen vasten nabootsen op een slim moment in je maandelijkse cyclus. Tot slot: spuit je insuline, overleg altijd met een arts.
Maar verder: we moeten tegengas geven aan alle snoep, verstopte koolhydraten, kleurrijke frisdranken en doorlopende zoetbehoefte.
Daarom deed ik vorige week weer een 5 dagen vasten nabootsen met Eline en een zwik leuke types. We motiveerden elkaar om na een zoete maand december weer terug op gezond gewicht te komen. Metabole flexibiliteit is het sleutelbegrip. In december oefenden we met suikers (oliebollen, chocola, koekjes, kransjes en toetjes) in januari zetten we de vetverbranding weer aan.
Het was soms zwaar, soms makkelijk en al met al bijzonder effectief: decemberkilo’s kwijt, zoetbehoefte naar de achtergrond en een mooi avontuur.
Nu weer lekker lopen.
En eten.
Meer weten? 24 februari geef ik een webinar over deze 5 dagen.
Ode aan autofagie. Ode aan ketose. Zodat de kanarie nog lang op zijn plek mag zitten…
Over de auteur
Ik schreef tien boeken over ademhaling, kou, hardlopen, wielrennen en mediteren.
In 2014 ontmoet ik William Cortvriendt, een arts en schrijver die zegt dat mensen te vaak eten. Na deze ontmoeting experimenteerde ik met vasten, koolhydraatarm eten en hardlopen zonder sportdrank. Het resultaat: meer energie en een grote interesse in voeding. En om daar met volle teugen van te genieten is goed eten een waardevol uitgangspunt. In 2026 verschijnt mijn nieuwe boek: Eten tot je erbij afvalt. Eet smakelijk!
Koen de Jong
Webinar over afvallen op 10 februari
Wil je wat kilo's kwijt? Dan heb ik goed nieuws. Je vetvoorraden zijn een waardevolle brandstof: als je die slim inzet, raak je overtollige kilo's kwijt. Je weet al veel, soms heb je gewoon een zetje of wat inspiratie nodig. 10 februari geef ik een gratis webinar met tips.
Het gebeurt niet vaak op Sportrusten.nl, maar naar aanleiding van dit blog zijn er her en der wat negatieve reacties. Uiteraard mag dat. Maar ik heb Nils geappt en ik ken hem als iemand die enthousiast, bevlogen, sportief en zorgzaam is. Het gaat er niet om wie er gelijk heeft, zolang iedereen maar veilig en met aandacht aan de gang slag gaat. Samengevat: 5 dagen vasten nabootsen is geen goed idee voor mensen met een verleden met een eetstoornis en ik wil niemand aanmoedigen om zichzelf op wilskracht schade toe te brengen. Blijf onderzoeken. Neem tijd voor ontspanning en reflectie en doe wat goed voelt. Geluk.
Wat lees ik nu? Er zijn mensen die anoniem schrijven (niet doen. erg slap. sta voor je gedachten/mening)
Als je zo onzeker bent schrijf dan niet. Wat heb je te verbergen. We zitten op de website sporten. Wees dan ook sportief.
Mogelijk krijg ik nu anonieme haatreacties over mij heen. Kom maar op.
Hallo Sybrand,
Nee hoor niks anoniems.
Ik ben zeker niet slap en onzeker, en heb niks te verbergen. Sportief ben ik zeker.
Ik wilde een bepaalde groep in bescherming nemen, nuance aanbrengen en context plaatsen.
Ik wens je vrede, waardigheid, gezondheid, geluk, en veiligheid
Groetjes,
Nils
Dag Nils,
Ik proef een bepaalde agressiviteit in jouw schrijven. Alles wat je mij wenst heb ik al alleen ontbreekt dat bij jouw jammer, komt zwakbegaafd over. Je bent wel een sporter maar niet sportief. Overigens is deze site niet bedoeld voor het uitvechten van individuele sneren. Ik ben begonnen hoor maar laat het hierbij. Je mag nog één keer naar me uithalen maar verlaat daarna de site en hou hem open voor de echte belangstellenden.
Hallo Sybrand,
Apart wat jij allemaal denkt te moeten bepalen voor andere mensen.
Waarom zou ik naar je uit moeten/ willen halen?
Ik ben niet zwakbegaafd. En als dat zo zou zijn, dan zou ik mijn mening nog steeds mogen delen.
Ps: het is “ontbreekt bij jou” in plaats van “jouw”
Neem ik je niet kwalijk hoor, deze fout maken meer mensen.
Fijne dag!
Nils
ik schrijf altijd uit emotie en let dan niet op de schrijfwijze. Dom genoeg lees ik mijn tekst niet terug en heb een aanwijzend voornaamwoord getypt en dat is een schande voor iemand die ook nog Nederlandse les heeft gegeven. Begrijpelijk dat je het meldt.
Onzin. Wetenschappelijk is bewezen dat mensen een maand zonder eten kunnen. twee weken zonder drinken maar slechts 5 minuten zonder zuurstof.
Het is dus je brein dat gereset moet worden. Uiteraard moet je om op krachten te blijven wel iets gezonds eten maar de hoeveelheid mag minimaal zijn. Mijn loopgroep verbied ik om vóór de training te eten. Wij lopen van 8.30 uut tot ruim 9.30 uur.
Fijn dat je mijn naam nu duidelijk hebt verwijderd
Voor de volgers en leden hier. Pas op je content wordt zonder overleg en context gebruikt.
Content wordt zonder overleg en context gebruikt. Goed om aan te vullen: als je publiekelijk zegt dat iets ongezond gedrag en gevaarlijk is, volgt er een reactie. Juist omdat er bij woorden als ongezond en gevaarlijk, alarmbellen af kunnen gaan, ook bij mensen voor wie vasten een goed idee is.
Graag mijn naam duidelijk VERWIJDEREN
Hi Koen
Ajb voortaan vragen of je mijn tekst en afbeelding mag gebruiken.
Graag mijn foto verwijderen. Dit is niet netjes van je.
Ha Nils, ik had je niet herkend op het kleine fotootje. Nu is die afbeelding eraf geknipt. Als mensen je herkend hebben en je liever niet met deze reactie op Sportrusten kwam: excuus. Uiteraard is het mooi als je nog uitgebreider ingaat op je punt van zorg. Mag ook onder een andere naam. Groet, Koen
Nee, eigenlijk niet. We hadden hier al over gediscussieerd. Had je die discussie maar moeten plaatsen in plaats van een enkel bericht. Daarbij die je nogal stoer over het feit dat je hardlopend blogs maakt. Mij doe je af als iemand die onder een tl-lamp in een kantoortje zit ( ja mensen Koen weet wie ik ben en wat ik doe om geld te verdienen) Dat is een lelijke sneer die je niet siert. Dus ik ben wel klaar met jou.
Dat voorbeeld van een tl-lamp in een kantoortje is een verwijzing naar diëtisten in de alinea ervoor, en dat is geen sneer. Het is een probleem benoemen: echte mensen met echte problemen met echte wensen om te veranderen, hebben baat bij verhalen, verbinding, avontuur en mooie vooruitzichten. In ruimtes zonder verhalen en inspiratie is het moeilijk om gedrag te veranderen. Volgens mij doe jij dat ook: naar buiten gaan. Wij hebben elkaar toch gesproken in het Vondelpark? Of ook binnen?
In het vondelpark.
Voor mij eindigt het hier.
Succes ermee en plaats ajb wat meer context. Niet iedereen kan goed voor zichzelf nadenken.
Groet
Ha Nils, nogmaals excuus als je herkenbaar op de foto stond zonder dat je dat wilde. Omdat je reactie op Strava al openbaar was, vond ik het mooi om je reactie (in mijn beleving anoniem) te gebruiken. Juist omdat je tegenwoordig met teksten van AI vaak ziet dat bloggers ontmoetingen en reacties uit hun duim zuigen, vind ik het goed om te laten zien dat mijn blogs voortkomen uit echte reacties met echte mensen. Is mening wel veranderd of zeg je: 3 x per jaar 5 dagen vasten nabootsen is teveel? In de context van Strava deed ik het in maart 2025, juni 2025 en oktober 2025. Je reactie is: dat is te vaak en te veel. Dat is ongezond en gevaarlijk om te delen. Ik vind het belangrijk om daar uitgebreider op te reageren, omdat je reactie voor meelezers die wél profijt hebben van vasten kunnen worden afgeschrikt. Dus blijft de vraag overeind: vind jij 3 x per jaar ongezond of niet. Ik ben zeker niet te beroerd om inzichten bij te stellen maar vooralsnog denk ik: 3 x per jaar is gezonde en zinvolle frequentie om het te doen
2 maal in 4 maanden is 6 maal per jaar.
Je weet best wat er gezegd is.
Nu mijn naam in het plaatje duidelijk verwijderen ajb.
Die angst van het gevaar komt uit onwetendheid (herkenbaar…de een gaat op onderzoek uit, de ander er tegenin). Het valt denk ik in dezelfde categorie alsdat van vrouwen die geen marathon zouden moeten rennen zo’n halve eeuw terug.
En inderdaad, niet delen en doen alsof chronisch 3-6 eetmomenten per etmaal hebben normaal en dus goed is, dat is pas gevaarlijk.
Hallo Leonie, hier is totaal geen sprake van onwetendheid. Ook ik vast, ik eet veganistisch, ik mediteer, ik doe aan yoga, ik dip ook winters. Ook mede dankzij Koen zijn kennis die hij heeft gedeeld.
Dit heb ik gepost nadat Koen 5 dagen had gevast, een marathon had gelopen, en binnen enkele maanden opnieuw is gaan vasten voor 5 dagen. Dit wordt zonder context geplaatst op Strava terwijl Koen een hoop volgers heeft. Ik vind het nodig om middels een gezonde discussie hier wat nuance in aan te brengen. Uit bezorgdheid. Dat is ook zo gegaan. Het is daarom ook jammer dat Koen alleen dit gedeelte uit de discussie vist. Opnieuw dus een gebrek aan context.
Volgens mij heeft Koen het over vijf dagen vasten nabootsen, in een eerdere mailing was het element nabootsen minder duidelijk. Maar alas, wat mensen op socials posten mist altijd context, ik vind t helemaal prima als koen dat doet. Er zijn zoveel dingen die mensen doen, die een ander niet zomaar moet proberen.
En wat zou je er van vinden als Koen je mening en foto ongevraagd deelt op een ander platform?
Ja dat klinkt niet leuk, maar dat is een andere discussie
Mooi stuk! Kleinigheidje; Eline geen leuk type? 😉
Correctie: de allerleukste, plus nog een zwik leuke type’s… 😉
Koen, je bent een man met een missie en daar handel je naar. Dat vind ik een kwaliteit. Anderen kunnen je gedrag en activiteiten als teveel ervaren. Zij ervaren dan jouw gedrag als valkuil. Balanceren tussen uitdaging en kwaliteit is een kunst. Zelf ervaar ik dat je dat goed afgaat, anderen kunnen daar net weer iets anders over denken.
Ook vind ik dat er genoeg ‘wanneer wel’ en ‘wanneer niet’ en ‘voor wie wel’ en ‘voor wie niet’ in je verhalen voorkomt. Maar ook daar kunnen anderen net weer iets anders over denken. En wie er over nadenkt 5 dagen te gaan vasten, die doet dat niet zomaar, dat is dan een bewuste keuze na het maken van de nodige afwegingen. Je doet het niet om een paar kilo af te vallen, maar autofagie zal denk ik heel vaak voorkomen in het lijstje. En voor mensen die zich nog niet serieus met voeding en vasten hebben beziggehouden heb je ook tips om dat eerst te gaan doen.
Tja, en dan dat afvallen, iets minder nadruk op het gewicht zou ik zelf wel passend vinden. Maar ook daar kunnen anderen weer net iets anders over denken.
Dus moedig voorwaarts zou ik zeggen, en koppie erbij houden 😉
Hallo Dirk Jan
Ik heb dit in Strava onder Koens activiteit gezet. Op Strava is er geen context, geen “wanneer wel”, en “wanneer niet”. Dus vandaar.
Mhg,
Nils
Nils, dank voor de verduidelijking.
Graag gedaan
Gelijkmoedig voorwaarts Dirk Jan!
Begin januari hebben mijn man en ik 5 dagen gevast vanwege alle daaraan toegeschreven gezondheidsvoordelen zoals autofagie en vetverbranding. We dronken alleen water en thee (mijn man ook zwarte koffie) dus we namen 0.0 calorieën tot ons. Daarbij hebben we dagelijks oefeningen gedaan en gewandeld, veel geslapen en zo min mogelijk op onze schermen gekeken omdat het tegelijkertijd een soort van digital detox was. Op dag 3 heb ik zelfs meegedaan aan een loopje van 6 kilometer.
Wij hoefden niet te werken, dus we konden ons helemaal focussen op het vasten en alles rustig in ons eigen tempo doen. Als je niet (chronisch of psychisch) ziek bent of zwanger, dan word je echt niet slechter van vasten. Naast de goede processen die in het lichaam getriggerd worden, is het ook een heel interessant experiment. De uitdaging lag voor mij vooral op het mentale vlak. Want het doet wel wat met je als je zo lang achterelkaar niks eet. Wij zijn zo geconditioneerd dat je ‘altijd wat in de tank’ moet hebben, het is heel moeilijk om je van dat narratief los te maken. Zelfs als je, zoals wij, intermittent vasten.
Een mildere vorm van vasten zoals jij die beschrijft Koen, lijkt mij een heel goede optie om eens te proberen. Een stuk minder heftig en daardoor beter vol te houden, dus dank voor de inspiratie!
Dank voor je reactie Theone, op naar een volgende!
Koen, je hebt helemaal gelijk. Al die te zware mensen. Die zich druk maken om de internationale wereldorde, maar niet met hun eigen problemen, zoals hun gezondheid, geconfronteerd willen worden. Jij houdt het klein en bij jezelf.
Ik ben niet te zwaar en lust gelukkig geen Redbull, maar zou willen dat ik het kon, vasten.
Voor mij werkt het echter niet. Ik kan het écht niet combineren met mijn werk. En hardlopen kan ik ook al niet 🙃 Maar je inspireert me wel om gezond te blijven!