Maaltijden vullen niet

[Anoukje]

Hoi Janneke,

Vandaag voor het eerst courgette met zalm gemaakt. Het was heerlijk, maar voor ons lang niet genoeg. Ik kan heel goed de tussendoortjes laten staan en voor de maaltijden heb ik ook geen heel erge honger. Ook het nuchter hardlopen gaat prima.

Maar wij zijn grote eters. En ik heb toch het idee dat ik iets mis als ik geen koolhydraten bij de maaltijd eet. Is het een kwestie van afkicken? Er is nl wel een grens aan de hoeveelheid groente/sla die ik op kan.

Gaat dit over? Of toch maar wat koolhydraten toevoegen bij de warme maaltijd?

groeten Anouk

[Sonja uit Drenthe]

Wij zijn ook grote eters. Maar mijn mannen(echtgenoot en twee grote zonen) doen mee wanneer er linzenpasta of bloemkoolrijst op tafel staat. Ook bruine bonen schotel lust iedereen. Zolang er ook een goed stukje vlees bij zit - kom niet aanzetten met vegetarisch.
Verder merk ik dat wanneer ik met de lunch een boterham pindakaas nuttig of een plakje roggebrood neem, ik ‘s avonds makkelijker Zonder koolhydraten kan. Dan laat ik de pasta of patat weg en vervang dat door extra groente.
Koolhydraatarm was toch het motto? Als je het moeilijk vindt dan zou je ook kunnen beginnen met halveren...

[Janneke - Sportrusten]

Hoi,

Je kunt prima ook wat koolhydraten nemen bij je avondmaaltijd als je merkt dat het onvoldoende is. Probeer dan flink minder te nemen dan je gewend bent! Het is zéker ook wennen, ik ben ook altijd een grote eter geweest maar sinds ik deze leefstijl naleef, heb ik meer dan genoeg aan de zalm.
Hoewel... op sommige dagen niet hoor! Als ik echt een dag heel veel heb gesport, de tuin heb omgespit enz... dan lust ik wel meer! Maar een normale dag waarop ik werk en een km of 10 train; dan is het genoeg!

Je kunt ook kijken hoe je je maaltijden nog iets kunt verrijken zonder koolhydraten... wat ei, wat noten, wat kaas...

Groetjes Janneke