vraag over chiazaad

[esther neijman]

hallo Janneke en iedereen,

1 van mijn go-to ontbijtjes is de inmiddels erg bekende chia pudding. boordevol proteine, geen koolhydraten. ik dacht dat dit een goede basis is (ik maak mijn chia pudding met bijvoorbeeld wat pindakaas erdoor en volle melk of joghurt (zonder suiker of hoogtens wat honing) lekker fruit erbij en evt wat nootjes of zaden.

ik zie echter nergens in gezonde kookboeken chia recepten terug komen. als het zo goed voor je zou zijn verwacht ik dat eigenlijk wel.... mis ik iets en kan ik dit beter skippen of is chia geschikt voor het ontbijt?

groetjes
esther

[Janneke - Sportrusten]

Ha Esther,

Chiazaad is prima als aanvulling, lekker doen!

Toevallig komt er wel een lekker ontbijtje met chiazaad in het nog te verschijnen boek waar ik nu mee bezig ben.

Lekker doorgaan met je chiazaad

Groetjes Janneke

[esther neijman]

Super! Dank je wel! kijk uit naar je nieuwe boek

[Janneke - Sportrusten]

Dat is leuk om te horen, Esther!

Working on it